Bonn, 8.12.2011. Die Franchise-Wirtschaft in Deutschland wächst in 2011 auf rund 143.000 Betriebe (+ 5,8 %), so die Prognosen des Bonner Mediendienstes forum franchise und systeme. Die insgesamt fast 110.000 Franchise-Partner (+ 4,3 %) beschäftigen dabei über 711.000 Mitarbeiter (+ 4,5). Das gute Vorjahresergebnis kann die Franchise-Wirtschaft damit weiter ausbauen. 2010 waren 135.144 Betriebe (+ 5,6 %) und 105.472 Partner (+ 4,0 %) am Markt aktiv. Die bundesweit rund 950 Systeme verzeichneten ein zweistelliges Umsatzplus von 13,6 Prozent auf über 77 Mrd. Euro. Auch 2011 stehen die Zeichen auf Wachstum: Mit einem prognostizierten Umsatzplus von 6,6 Prozent fällt dieses zwar moderater aus, liegt aber weiterhin über der allgemeinen Konjunkturentwicklung.

Franchise-Partner werden größer

Wachstumsimpulse für Franchise-Systeme werden in den nächsten Jahren vor allem aus den Reihen der etablierten Franchise-Partner kommen, die zunehmend auf Filialisierung setzen. „Heutzutage betreiben bereits etwa 30 Prozent der Franchise-Partner mehr als einen Betrieb und erobern so ihren regionalen Markt“, schätzt Felix Peckert, Chef des Bonner Mediendienstes und einer der führenden Unternehmensberater im Franchise. Es sei fest damit zu rechnen, dass die Filialisierungsquote in den kommenden Jahren weiter zunehmen werde und Franchise-Partner so stabile und wirtschaftlich starke, regionale Unternehmen am Markt aufbauen. „Bei solider Kapitalausstattung und hoher Führungsstärke geht langfristig der Trend sogar hin zum Multi-Marken-Franchise-Partner“, so Felix Peckert weiter. Dann werde die regionale Marktbearbeitung durch den Partner nicht mehr nur mit einem, sondern mit mehreren markterprobten Konzepten erfolgen.

Dienstleistungssektor legt weiter zu

Der Dienstleistungsbereich ist im Franchise am stärksten vertreten und legte im vergangenen Jahr um 7,5 Prozent auf 39,2 Prozent zu. Auf den Handel entfallen mit 32,2 Prozent fast ein Drittel der Systeme (- 4,4 %), gefolgt von den Gastronomie-, Touristik-, und Freizeit-Anbietern, die sich mit einem Anteil von 18,1 Prozent auf einem stabilen Niveau befinden. Der Bereich Handwerk, Bau und Sanierung verzeichnet einen Anteil von rund 10,5 Prozent (- 9,9 %).

Bonn/September 2011. Franchise-Konzepte finden sich heute in nahezu allen Branchen wie Einzelhandel, Dienstleistung, Systemgastronomie oder Handwerk. Vor allem etablierte Systeme wie Back-Factory, Morgengold Frühstücksdienste oder Town & Country bieten eine hundertfach erprobte Geschäftsidee und eine attraktive Chance für den erfolgreichen Schritt in die Selbstständigkeit. Eine Franchise-Partnerschaft erleichtert dabei nicht nur den Unternehmensaufbau und den lokalen Markteinstieg. Mit der Eröffnung mehrerer Standorte in der Region entstehen für Franchise-Partner vor allem interessante Wachstumsperspektiven. „Schritt für Schritt können sie als Unternehmer so ihren Markterfolg weiter ausbauen und zum regionalen Markenunternehmer heranwachsen“, erklärt Felix Peckert, einer der führenden Unternehmensberater und Experte im Franchise.

Gesucht: Unternehmer, die den regionalen Markt entwickeln

Für den lokalen Unternehmensauf- und -ausbau unter einem Markendach unterstützt die Franchise-Zentrale ihre Partner mit vielfältigen Dienstleistungen. Dazu gehören vor allem die Betriebsberatung, lokales Marketing, Schulungen und der Erfahrungsaustausch. Neben dem Unternehmenskonzept des Franchise-Gebers sind vor allem unternehmerisches Engagement und eine hohe Eigenverantwortung erforderlich, um sich als Franchise-Partner mit seinem lokalen Unternehmen erfolgreich am Markt zu entwickeln. „Als lokaler Unternehmer muss er schließlich selbst die erprobte Geschäfts- und Unternehmensidee des Franchise-Gebers umsetzen wollen und können“, so Peckert.

Auf der START-Messe in Essen präsentieren sich führende Systeme wie BabyOne, Back-Factory, Checkpoint Systems, Morgengold Frühstücksdienste, Pirtek und Town & Country am Stand des ffs – forum franchise und systeme in der Halle 11, Stand K 31. Mit Poda Zaun und Plameco, Marktführer im Bereich flexibler Decken, stellen sich zwei weitere erfolgreiche Konzepte aus dem Handwerk vor.

Weitere Informationen rund um Markenfranchise und die „36 Best“ gibt es unter www.markenfranchise.de.

Für Informationen zur START: www.start-messe.de.

Unternehmer für die regionale Marktentwicklung gefragt

Rund 950 Franchise-Systeme gibt es derzeit bundesweit am Markt, die ihre Geschäftsidee mit Franchise-Partnern am lokalen Markt umsetzen. Neue Konzepte und Franchise-Marken entstehen derzeit insbesondere in den Zukunftsmärkten Gesundheit und Umwelt – Beispiel Enerix. Das Unternehmen ist das erste Franchise-System für erneuerbare Energien. Mit einer über 10-jährigen Markterfahrung plant, errichtet und betreibt Enerix Photovoltaik-Anlagen. Seit 2008 setzt das Unternehmen bei der bundesweiten Expansion auf Franchise-Partner.

Zu den Newcomern im Gesundheitsmarkt zählt die Pflegeagenturplus aus Essen. Spezialisiert auf die Vermittlung von Betreuungs- und Haushaltshilfen aus Osteuropa ist das Unternehmen seit Ende 2010 als Franchise-System aufgestellt und derzeit mit 14 Franchise-Partnern am Markt.

Expansionsmodell Franchise

So wie die Pflegeagenturplus haben über 260 Franchise-Zentralen ihren Sitz in NRW. Darunter befinden sich Marken wie BabyOne, TeeGschwendner oder Vapiano und große Franchise-Systeme aus dem Ausland wie Kentucky Fried Chicken oder der 24h-mobile Hydraulikservice Pirtek. „Franchise ist für fast alle Unternehmen geeignet – allerdings nicht allein als Vertriebsweg, sondern als Expansionsmodell“, so Peckert. „Wichtig ist, dass Geber und Partner den Willen und die Fähigkeit haben, regionale Märkte unter einem einheitlichen Markendach zu erobern.“ Maßgeblich für ein starkes Wachstum in den nächsten Jahren werden die regionale Marktentwicklung und damit die Filialisierung der Franchise-Partner nach dem Vorbild von Franchise-Vorreiter McDonald’s sein. „Aber eine Franchise-Partnerschaft ist kein Selbstläufer“, warnt Peckert. „Hier geht es nicht um den Job eines Filialleiters, sondern um Unternehmer, die ihren regionalen Markt eigenverantwortlich als „Markenpartner“ des Franchise-Gebers bearbeiten und ein Unternehmen aufbauen, mit dem sie in ihrer Region ein wachsendes Vertriebs- und/oder Filialsystem führen.“

Das bestätigt auch Franz Smeja, Gründer und geschäftsführender Gesellschafter des Marktführers Morgengold Frühstücksdienste. „Der lokale Unternehmensaufbau und damit die Betriebsführung liegt ganz in den Händen des Franchise-Partners“, so Smeja. „Auch mit einem erprobten Geschäftskonzept stellt sich der Erfolg nicht automatisch ein.“ In NRW bringen derzeit 22 Morgengold Frühstücksdienste frische Backwaren morgens direkt an die Haustür. Bundesweit sind es fast 120 Betriebe. „Mit unserem Regio-Konzept bieten wir auch eine halbtägige Selbstständigkeit an“, erklärt Smeja.

Mehr Informationen zum Thema Franchise erhalten interessierte Gründer auf der START-Messe in Essen vom 23. bis 24. September 2011.

Trend zur Filialisierung

Maßgeblich für ein starkes Wachstum in den nächsten Jahren werden die regionale Marktentwicklung und damit die Filialisierung der Franchise-Partner nach dem Vorbild von Franchise-Vorreiter McDonald’s sein. “Der Erfolg eines Franchise-Systems wird in Zukunft davon abhängen, dass die Partner ihren Markt durch den Aufbau eines eigenen regionalen Filialsystems erobern und nicht wie in den letzten 30 Jahren die Devise gilt: ein Partner – ein Betrieb”, so Felix Peckert, Chef des Bonner Branchen- und Informationsdienstes und einer der führenden Unternehmensberater im Franchise. Das beschleunige nicht nur die Expansion des gesamten Systems, sondern biete dem Partner auch ganz andere Erfolgsperspektiven. “Franchise-Partner bauen so stabile und wirtschaftlich starke Unternehmen auf, die die Wirtschaftskraft ihrer Region erhöhen.”

Dienstleistungssysteme an der Spitze

Am stärksten sind Franchise-Systeme im Dienstleistungsbereich vertreten. Trotz einem leichten Minus von 0,5 % wird der Dienstleistungssektor mit 36,3 % auch in 2010 noch vor dem Handel mit 33,9 % liegen (+0,7 %). Das Segment Gastronomie, Touristik und Freizeit legt auf einen Anteil von 18,3 % (+0,3 %) ebenfalls zu. 2009 noch um zwei Prozent gewachsen, verzeichnet der Bereich Handwerk, Bau und Sanierung mit einem Minus von einem Prozent in diesem Jahr einen Anteil von 11,6 %.

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Und solltest du mal einen Extra-Wunsch haben – noch mehr leckeres Beef, extra viel Gurken, weniger Zwiebeln, doppelt Ketchup – bekommst du deinen Burger sogar ganz auf deine persönlichen Vorlieben abgestimmt. Burger, die für dich durch das Feuer gehen, sind halt immer was besonders.

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